Как приготовить творожную запеканку в духовке?

Для приготовления творожной запеканки вам понадобятся следующие продукты: творог (пожирнее), сахар, ванилин, сода, яйца, сметана, манная крупа.

Шаг 1: Подготовьте продукты, отмерьте и отвесьте их.

Шаг 2: Налейте в миску творог, добавьте сахар, ванилин и немного соды для пышности. Пробейте всё блендером или протрите через сито.

Шаг 3: Добавьте сметану и яйца, хорошо перемешайте.

Шаг 4: Положите манную крупу, перемешайте и оставьте постоять.

При какой температуре выпекать? Поставьте духовку на 180 градусов верх-низ.

Сколько выпекать? Выпекайте около 30-40 минут до румяной корочки.

Как проверить, готова ли запеканка? Как только образуется золотистая корочка, возьмите шпажку и проткните запеканку.