Блины на кефире
Хотите приготовить вкусные и ароматные блины на кефире? Вот простой рецепт, который поможет вам в этом:
- Подготовьте все ингредиенты: 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, щепотку ванилина, 1,5 стакана муки, щепотку соли и 500 мл кефира.
Пошаговый рецепт:
- Взбейте яйца с сахаром и ванилином.
- Добавьте кефир и перемешайте.
- Просейте муку и добавьте соль.
- Постепенно добавьте муку к жидким ингредиентам.
- Добавьте 2-3 столовые ложки растительного масла.
- Разогрейте сковороду.
- Вылейте порцию теста и распределите по сковороде.
- Жарьте блины до румяного цвета.
- Подавайте блины горячими.
Эти тонкие, нежные и очень вкусные блины прекрасно подходят для завтрака или ужина. Их можно есть с мёдом, вареньем, сметаной или просто так. Экспериментируйте с начинками и создавайте новые блюда!