Шоколадный кекс с орехами
Этот шоколадный кекс с орехами станет отличным дополнением к чаю или кофе. Для приготовления вам понадобятся:
- 100 г шоколада;
- 50 г сливочного масла;
- 3 яйца;
- 150 г сахара;
- 50 мл молока;
- 200 г муки;
- 70 г грецких орехов;
- …
Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите шоколад и масло на водяной бане. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены, добавьте молоко и растопленный шоколад с маслом. Постепенно добавьте муку и орехи, перемешайте. Выложите тесто в форму для кекса и выпекайте 30-40 минут.
…По желанию можно украсить кекс сахарной пудрой или глазурью.