Салат с курицей и ананасами
Шаг 3. Затем обжарьте куриную грудку на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Дайте обжаренной грудке остыть.
Можно просто отварить куриное филе в солёной воде, но жареная курица гораздо вкуснее.
Шаг 4. Нарежьте приготовленную куриную грудку небольшими кубиками.
Шаг 5. Достаньте из банки несколько колечек ананаса и слегка отожмите их от сиропа, чтобы он не дал лишнюю влагу. Консервированный ананас также нарежьте кубиками среднего размера.
Шаг 6. Возьмите любой свой любимый твёрдый сыр. Хорошо подойдёт солоноватый сыр. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте мелким кубиком.
Шаг 7. Теперь займитесь приготовлением заправки для салата. Для этого смешайте майонез со специями (у меня итальянские травы, можно взять обычный чёрный молотый перец), добавьте пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешайте.
Шаг 8. Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой тарелке и добавьте чесночную заправку. Аккуратно перемешайте салат. Снимите пробу и, если мало соли, посолите по вкусу.
Шаг 9. Переложите салат в салатник, украсьте по желанию зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!