Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления лапши удон с морепродуктами и овощами. Это блюдо японской кухни легко приготовить в домашних условиях, и оно станет отличным выбором для семейного ужина или романтического вечера.Следуя пошаговому рецепту, вы сможете создать вкусное и ароматное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Не забудьте подготовить все необходимые ингредиенты, указанные в рецепте, а также соблюдать последовательность шагов. Приятного аппетита!Для того чтобы приготовить удон с морепродуктами и овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты: лапша удон, креветки, брокколи, болгарский перец, морковь, зелёный лук, кунжутное масло, соевый соус, вода, сахар и кукурузный крахмал. Следуя пошаговой инструкции, вы сможете приготовить это блюдо быстро и без особых усилий.Начните с подготовки продуктов: помойте и очистите креветки или используйте сразу очищенные, помойте и нарежьте овощи. Поставьте на плиту кастрюлю с водой, доведите до кипения и отварите лапшу удон до готовности согласно инструкции на упаковке. Обжарьте креветки и овощи в глубокой сковороде или воке, затем соедините в отдельной миске кунжутное масло, соевый соус и воду, добавьте сахарный песок и кукурузный крахмал, тщательно перемешайте. Вылейте соус в сковороду с овощами, доведите до кипения, убавьте огонь до минимального. Выложите в сковороду лапшу, посыпьте половиной зелёного лука и перемешайте. Готовьте всё вместе ещё примерно 3 минуты. Разложите по порционным тарелкам и подавайте на стол в горячем виде, украсив оставшимся зелёным луком.